Piazza del Duca 4 · Perugia · fino alle 02:00
LOKO.
Il vero smash burger di Perugia.
Carne schiacciata sulla piastra rovente, crosta che scrocchia, cheddar che cola. Fatto come si deve — fino a tardi.
5.0 su GoogleIl menù
I pezzi grossi
Pane soffice, carne selezionata ogni giorno, cheddar filante. Tre motivi per cui a Perugia si parla di noi.
La scienza dello smash
Sei mosse.
Zero scorciatoie.
La carne si schiaccia a fuoco vivo: la reazione di Maillard fa il resto. Nessun segreto — solo piastra rovente e mani veloci.
- 01
Carne fresca
Selezionata ogni giorno.
- 02
Smash sulla piastra
Schiacciata a fuoco vivo.
- 03
Crosta croccante
La reazione di Maillard.
- 04
Formaggio fuso
Cheddar che si scioglie.
- 05
Pane tostato
Dorato al punto giusto.
- 06
Servito caldo
Dritto dalla piastra a te.
1 / 5
Come lo vuoi?
Caldo, comunque arrivi
Ordina su Glovo comodamente da casa e ricevi il tuo smash ancora caldo.
Pronto in pochi minuti. Passa, ritira e goditelo dove vuoi.
Atmosfera urban nel cuore di Perugia, aperto fino alle 02:00.
Dentro LOKO
Roba seria
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Nel cuore
di Perugia
- DovePiazza del Duca 4, Perugia
- QuandoAperto tutti i giorni fino alle 02:00
- Telefono388 365 2964
